Koření, chilli, omáčky, sůl

Řídká omáčka z octa a pepře je oblíbená v BBQ restauracích na jihu USA. Omáčka Blues Hog Tennessee Red se používá jako marináda, k podlévání nebo jako dip. Skvěle chutná v sendvičích s vepřovým nebo hovězím masem. Tato omáčka dodá pokrmům specifickou a pikantní chuť!

A blend of spices, herbs, chillies, salts and umami complexity with Moo Mami power beef grilling powder. Inspired by great steaks and radical brisket cooks from flame to deep smoke. We have loaded this with mega flavour to bring out the best in beef while building a monumental crust or bark on the beef. Big Dawg BARK. Umami depth comes from soy, seaweed and mushroom while chipotle, ancho and mulato chillies give a great balance of heat. Various levels of sugars help absorption into the meat and trigger each other for maximum rub dissipation for competition cooks while we added Pineapple powder to help tenderness with its unique natural enzyme bromeliad.  We give you our no MSG Power Grilling Powder - Moo Mami!!

Nejnovější přírůstek produktové řady, která získala ocenění „Award-Winning, Choice of Champions“. Omáčka Blues Hog Bold & Beefy se skvěle hodí k přípravě steaků, hovězího hrudí, burgerů, kotlet, brambor a další zeleniny!  Firma Blues Hog Barbecue se zrodila ve zvlněné hornaté krajině kolem Tennessee, kde se vepřová plec a celá prasata opékala nad hikorovým dřevem pro celé rodiny a přátele. Omáčka Blues Hog, kterou vytvořil legendární pitmaster Bill Arnold, vyhrála víc národních a mezinárodních ocenění než kterákoli omáčka na trhu. Naše výrobky obsahují cukr a koření té nejlepší kvality, proto ji používají soutěžní týmy a špičkoví šéfkuchaři po celém světě!